|
|
Hete Sperciebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Aardappelen, sperciebonen, gemengd gehakt, uien, sambal oelek (nog beter eigen gemaakte sambal van de peper Madam Jeannette.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de aardappels en de sperciebonen bij elkaar in een pan met water. Kook dit tot de aardappels gaar zijn. Bak ondertussen het gehakt rul in een koekepan, voeg middelgrof gesneden uien toe. Laat dit geheel onder een deksel pruttelen tot de aardappels gaar zijn. Giet het dan af en stamp het fijn. Voeg gehakt en uien toe. Een flinke lepel sambal erdoor en roeren maar. Uw hete sperciebonen zijn klaar. Eet smakelijk
|
|
|